Автор Тема: китайский подход к еде (Прочитано 8006 раз)

РомаШКА · « : 09 Март 2009, 12:42:01 »

это не совсем правильно..слово китайский ...сегодня я случайно видела передачу по ТВ..о зеленом чае...точнее о таблетках из зеленого чая. Оказывается,что в Японии принято не только пить,но и употреблять в пищу порошок зеленого чая.Ученые проводили опыты,как всегда на мышках...сначала кормили до ожирения,а потом ограничений в еде не делали,но добавляли в еду порошок зеленого чая и очень быстро мыши похудели до нормальных размеров.
Это один из факторов,что в Японии самый низкий, в мире процент -0,08% людей, страдающих ожирением.Этот метод применяют для борцов Сума,когда они заканчивают заниматься борьбой.
Интересно узнать ваше мнение.

Аня · « **Ответ #1 :** 09 Март 2009, 13:02:17 »

Интересно, если пить зеленый чай будет тот же эффект? Или нужно именно жевать его?

Oksana · « **Ответ #2 :** 09 Март 2009, 13:04:10 »

Оля, проблема в том, что чай, в том и числе и зеленый, относиться к подсушивающим продуктам Огня, если в карте много воды, и она не полезна, тогда чай пить хорошо, но если излишней воды нет, то постоянное употребление чая может привести к осушению организма в том числе и желудка, а от этого не далеко до язвы ( вместе с другими факторами, конечно). Таблетки зеленогочая хорошо в определенных условиях опять же для сердца, но как лекарство - оно должно приниматься ограниченное количество времени и по показаниям. Почему мышам, откормленным до ожирения это помогало? потому что излишний вес - это проблемы селезенки, селезенка управляет "влажностью" огранизма, когда она "переливается через край" ее надо "осушивать", вот чай эту функцию и выполнил. Но надо помнить, что один и тот же продукт даже полезный - не может быть полезен всем.

Аня · « **Ответ #3 :** 09 Март 2009, 13:21:45 »

Жаль, Оксана, что нет общего рецепта для всех, пожевал чайку и похудел... biggrin

NatTsy · « **Ответ #4 :** 09 Март 2009, 15:57:56 »

Я проходила курсы китайской диетологии у Николы Пфеффер. И вот что интересно - она совершенно не знает и не применяет бацзы для определения баланса/дисбаланса элементов в организме человека. Используются диагностика по языку, лицу, рукам, различным физическим проявлениям. Оксана, насколько я поняла, в Вашем подходе используется именно карта бацзы?

РомаШКА · « **Ответ #5 :** 09 Март 2009, 18:53:43 »

Оксана,но в случае лишнего веса...если он есть..это не является тем самым фактором -влажность селезенки....
Может кто-то что-то знает о диете борцов Сумо.....мужчины наедают вес до 200-270 кг..а потом за полгода возвращают себе свой вес 80 кг..без обвисания кожи...и нет заболеваний среди них...
Я пыталась узнать эту диету у Левшинова..он посмеялся и сказал..есть рис и пить зеленый чай...но точный рецепт тайна.. biggrin

А,в передаче о чае говорили .что надо выпивать 6-10 таблеток прес.чая..это 35 кружек чая...если пить... sad

Oksana · « **Ответ #6 :** 09 Март 2009, 21:56:06 »

Оля, зеленый чай и таблетки из него - хороший продукт, просто он не всем подходит и не всегда. И надеяться только на него при похудении - не верно, потому что у каждого истоки лишнего веса свои. Надо найти эти истоки и действовать на них. Вот это я хотела сказать. Диета борцов Сумо может быть очень действенна, но именно для мужчины- японца, но не для русской женщины, которая живет в других климатических условиях, ест другую пищу и занимается другой физической нагрузкой. Если ты посмотришь в интернете, то найдешь много противоречивых сообщений типа: " Американские ученые обнаружили, что кофе очень полезный продукт, потому что столько-то добровольцев в течение стольких то дней его пили, и у них улучшились показатели того то и того то", через какое-то время появляется сообщение, что "...американские ученые провели эксперимент: столько-то добровольцев пили кофе в течение.....дней , у них обнаружили ухудшения того то и того-то". И такая информация о разных продуктах появляется очень часто. Я все думала, почему так? Вроде и ученые серьезные, а результаты диаметрально противоположные. А ответ прост - что для одного яд, то для другого польза, у каждого свои особенности организма, свои проблемы, источники этих проблем. Когда начинаешь изучать китайскую медицину, понимаешь, что там нет, как в западной медицине, общего лечения одного заболевания, а лечение идет именно данного больного. В Японии, кстати, мал процент ожирения в том числе и потому, что они не едят молочного, а именно молоко угнетает селезенку. Угнетенная селезенка - это ослабленное пищеварение, отсюда проблемы с лишним весом. Но это только одна из причин, и опять же надо сказать, что молоко нельзя назвать неполезным продуктом, оно полезно определенным людям и в определенном количестве. Японцам может быть полезен зеленый чай, потому что основная пища - продукты моря, то есть элемент воды и рис - элемент металла, для баланса надо включить в пищу что-то из элемента Огня, вот отсюда и чай. Кстати, в Японии большой процент рака желудка, не оттого ли , что чая много пьют? Ну, еще я думаю, что сырая рыба тоже не способствует здоровью, все же сейчас все моря загрязнены....
Наташа, как Вы понимаете, я не щупала пульс и не смотрела Бадцы крыс. biggrin

Я просто предположила, что лишний вес почти всегда бывает связан с проблемами элемента Земля, если накапливается влажность в организме, то ее надо подсушить, вот в ход и идут продукты огня, хотя по теории 5 элементов, огонь питает землю и, по сути дела, делает ее еще сильнее. Но это не всегда так. Я тоже училась у Николы, не знаю как на Вашем курсе, а на нашем она говорила, что у русских просто бзик на чай. И что чай - высушивающий продукт Огня, который ведет к образованию язв желудка. Вот почему в России их так много. Да, она не владеет Бадцы и ставит диагнозы ( китайские) по пульсу, осмотру языка и т.п. Но она медик! Бадцы тоже можно использовать для определения слабых органов, предрасположенностей к заболеваниям, определения характера этих заболеваний, рекомендаций по диете. Я написала для сайта статью на эту тему. Кроме того китайцы были просто гениальны в области связи болезней ( их возникновения) и поведенческих и психологических аспектов, а если связать это с Бадцы, то совет, который получает клиент, будет просто "золотой". Например, в этом году элемент огня очень ослаблен, а элемент земли силен. Мы все знаем, что сильная земля будет прежде всего угнетать воду. НО! в год сильной земли надо быть внимательным и к своему сердцу! Не важно, сбалансированный элемент в карте земля или нет. Потому что даже если соотношение огонь - земля сбалансировано в Бадцы, но если Вы относитесь к людям, которые много размышляют, постоянно думают, заняты мыслительной деятельностью, ведете сидячий образ жизни, не занимаетесь спортом, - все эти действия концентрируют излишнюю энергию в области селезенки/ поджелудочной и желудка, то есть в элементе Земля. Для своей «излишней» деятельности элементу Земля надо где-то брать силы, которые она и «тянет» от своей матери- Огня. А если огонь в карте и так слабый, да еще Вы относитесь к типу, указанному выше, то проблемы со здоровьем органов огня в год земли обеспечен. И если уж человеку надо много думать в этот год, то совет для сохранения здоровья будет регламентировать умственную деятельность и отдых, заниматься активным спортом, ходить на танцы, концерты сатириков, устаивать вчеринки дома, веселые пикники на природе.... а вот если огонь в карте очень сильный, то мыслительная деятельность будет полезна именно для здоровья. Вот так, примерно, можно соединить Бадцы и китайскую медицину.

РомаШКА · « **Ответ #7 :** 10 Март 2009, 11:27:59 »

Спасибо,Оксана..ты как всегда большой молодец...
Ты же понимаешь,что..мы ищем легкие пути...попил чай и готово..Я не кофеман,не чаялюбитель...Даже чай мне хуже..он вызывает тошноту...врачи сказали ,что такая особенность переносимости продукта...и я пью чай из-за того же глупого "понимания"- полезно... sad

..
Потом..,ты видела мою карту...и после курса Кубни...получается..что земли-то у меня нет много как думали...Козы уходят в дерево...
По своим вкусовым пристрастиям заметила.что основная тяга к продуктам - металла..
Я никогда не была полной..поправилась постепенно за 6-7 лет..это получается в Крысе ?? Что тут брать за основу: такт,возраст,климакс,....образ жизни мой всегда одинаковый...никогда не была очень активна в перемещениях,походы..даже по магазинам - не мои.Занимаюсь "спортом"..только потому,что надо :утренния зарядка,долгие прогулки,тренажерный зал....очень спокойно и без фанатизма..
Что же делать ?

Аня · « **Ответ #8 :** 10 Март 2009, 14:25:58 »

Я думаю, бацзы и диагностика по языку, лицу, рукам, различным физическим проявлениям - не противоречат друг-другу, а скорее дополняют.
Вот Владимир Захаров пишет про свой курс Минсян

Цитировать

- Как комбинировать фэншуй, минсян и бацзы для того, чтобы точно предсказать возможное время инфаркта и предотвратить его
- Мы практикуем бацзы и не уверены, правильно ли мы определили благоприятные элементы в карте.
Лицо владельца карты бацзы поможет нам в этом!

http://thewayofsuccess.ru/publ/3-1-0-15

Олена · « **Ответ #9 :** 12 Март 2009, 11:24:48 »

Очень интересная тема,у меня вопрос к вам biggrin

Чай-это земля ?Кофе- металл?
получается,что чай все же полезнее в отношении к печени или это слишком упрошенный подход?

Oksana · « **Ответ #10 :** 12 Март 2009, 17:01:38 »

Олена, спасибо за интересный вопрос. И чай, и кофе относится к элементу Огонь. Отнесение продукта к определенному элементу производится на основе прежде всего эффекта, который он оказывает на человеческий огранизм, а потом уже по его вкусу, цвету, запаху и т.п. И кофе, и чай сушат организм, кроме того в чистом виде ( без сахара, молока) они имеют горький вкус, именно поэтому эти напитки относятся к продуктам Огня. Теоретически можно сказать, что оба они негативно влияют на элемент Дерева, т.к. чрезмерное употребление продуктов Огня ( несколько чашек чая или кофе в течение дня и так целыми днями, месяцами, годами) ведет к концентрации излишней силы в элементе Огонь, который начинает тянуть силы от своей матери "Дерева". Так что если у Вас ослаблена печень, желчный пузырь, если он вырезан, то чай и кофе не полезны для Вас. Но я не зря подчеркнула слово "теоретически". В китайской медицине и принципах здорового питания нет одного рецепта для всех, и продукт, неполезный в одно время года может быть полезен и необходим в другое. Например, чай хорошо пить во влажное время года, а кофе, в очень умеренных количествах - берите пример с итальянцев: маленькая кофейная кружечка на 3-4 глотка- ПОСЛЕ еды, а не вместо способствует пищеварению. Что касается элемента Металл, по кофе сушит органы Металла- легкие и кишечник, поэтому если Вы хотите иметь здоровую, несухую кожу, то подумайте о сокращении этого напитка.

NatTsy · « **Ответ #11 :** 12 Март 2009, 22:58:06 »

Я как раз не про противоречия! интересно было бы сравнить подход Николы и разобрать бацзы того же человека. По идее должно получиться одно и то же.

Аня · « **Ответ #12 :** 12 Март 2009, 23:12:53 »

NatTsy, я тоже так думаю, может кого-нибудь посмотрим?
У тебя есть кандидат?

Jolly · « **Ответ #13 :** 18 Апрель 2009, 12:31:27 »

Интерсно. Я не могу пить зеленый чай зимой, но летом - очень даже неплохо идет...
Зимой - черный или кофе (с молоком)

Не читая никаких рекомендаций я похудела в прошлом году на 11 кг, исключив из рациона большинство вредных продуктов. Но действовала скорее интуитивно + инфа из интернета + постепенно приходит осознание, что все что написано о правильном питании - верно! надо только начать выполнять рекомендации.

Оксана, по карте можно узнать от чего я поправляюсь???

Oksana · « **Ответ #14 :** 18 Апрель 2009, 20:44:50 »

По карте можно посмотреть ослабленные органы и общий баланс организма и дать рекомендации, что надо есть, а что исключить ( основа более или менее для всех в статье "8 нет для Вашего здоровья"). На первый взгляд у Вас пересушенная карта, отсюда идут проблемы. Вам, кстати, ни чай, ни кофе не очень хорошо пить. Сбитень - вот Ваш напиток. И компот из сочных фруктов.
Когда я говорю - не очень хорошо, то это не значит, что все надо тут же выбросить и пить только воду или компот, ко всему надо относится "творчески", то есть уменьшить употребление чая и кофе, при этом кофе ( 3-4 глотка) иногда хорошо выпить ПОСЛЕ еды для улучшения пищеварения, но не пить вместо жидкости, особенно вечером. Так же как и сбитень нельзя пить все время, несмотря, что Вам это полезно, во всем надо проявлять умеренность. Jolly, в любом случае рекомендации по питанию и здоровью даются только после тщательного анализа карты.